Weingut Rings
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Weingut Rings
Am Gottesacker 10, 67251 Freinsheim, DE
Die Rings-Brüder sind in der Pfalz und darüber hinaus inzwischen ein feststehender Begriff. Steffen und Andreas Rings haben sich zunächst einen Namen mit ihren Rotweinen gemacht, die Weißen sind aber längst ebenbürtig und in diesem Jahr besonders stark. Auffallend ist der zurückhaltende Alkohol, der bei den Weißen zwischen 12 und 12,5 %vol. liegt. Opulent eröffnet der Riesling die Kollektion mit einer für einen Gutswein ungewöhnlichen Konzentration und Geradlinigkeit. Auch der Ortswein und die erste Lage Kallstadter Steinacker sind sehr von reduktiver Art geprägt, vor allem letzterer verbindet das mit Mineralität und intensiver Salzigkeit. Das tänzelt, hat Spannung und Zug! Wunderbar balanciert und dunkel rauchig und weichen Tanninen ist der Pinot noir aus dem Felsenberg der Gegenpol zum Saumagen, der ihm mit Eleganz und intensiver Frucht und sehr feiner Struktur ein wenig die Show stiehlt. Wir sind begeistert und geben 4,5 F.
Probiertipps:
Pfalz Riesling VDP.Gutswein, 2023, 12.00€
Kallstadter Steinacker Spätburgunder 1G, 2022, 55.00€
SAUMAGEN Spätburgunder GG, 2022, 90.00€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5
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