Weingut Bickel-Stumpf

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Samstag

09:00 — 17:00

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Weingut

Weingut Bickel-Stumpf

Kirchgasse 5, 97252 Frickenhausen am Main, DE

Route

Durch die Heirat von Reimund Stumpf und Carmen Bickel im Jahr 1976 ist ein Weingut entstanden, das über zwei der prägenden fränkischen Bodenstrukturen verfügt. Entsprechend heißen die Ortsweine aus Thüngersheim Buntsandstein und die aus Frickenhausen Muschelkalk. Der Fokus bei den Ortsweinen und den Großen Gewächsen liegt auf dem Silvaner, dessen unterschiedliche Charaktere Matthias Stumpf präzise herausarbeitet. Ersterer wirkt leicht fruchtig, feingliedrig, harmonisch in der Säure und leicht gelbfleischig; letzterer hingegen präsentiert sich kühler, weißfleischiger, zitrischer und cremig. Ähnlich, aber noch brillanter und komplexer, verhält es sich mit den GGs Rothlauf und Mönchshof aus 2021. Eine Bank ist der elegante und balancierte Fränkische Gemischte Satz Kapellenberg.

Probiertipps:

Muschelkalk Silvaner trocken VDP.Ortswein, 2023, 14.90€

Kapellenberg Fränkischer Gemischter Satz trocken VDP.Erste Lage, 2022, 21.90€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5