Gustavshof

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Weingut

Gustavshof

Hauptstrasse 53, 55234 GAU-HEPPENHEIM, DE

Route

Auf dem Gustavshof steht die Natürlichkeit an erster Stelle. Andreas und Friederike Roll arbeiten biodynamisch und sind Demeter-zertifiziert. Die Stilistik ihres Sortiments spiegelt wider, dass sie sich immer konsequenter dem Naturwein widmen. Grandios gelungen ist das beim Grauburgunder Signatur. Buttrige Aromen und Noten von Mandeln, Karamell und Orange sorgen für einen ausdrucksstarken Wein. Unkonventionell, schön gemacht und auf jeden Fall ein hervorragender Essensbegleiter. Ungewöhnlich ist auch der Gustavshof Sinnvoll, hinter dem sich die weiße Rebsorte Johanniter versteckt. Es duftet nach Salbei, Kräutern, Limette und Zitronenschale, ein süffiger Alltagswein und dennoch etwas Besonderes.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5