Weingut Prinz von Hessen

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Weingut

Weingut Prinz von Hessen

Grund 1, 65366 Geisenheim, DE

Route

Seit diesem Jahr ist das Weingut Prinz von Hessen auch biozertifiziert. Das heißt: Es werden in den Weinbergen keine Herbizide, keine systemische Chemie und kein synthetischer Dünger mehr eingesetzt. Ansonsten hat die Weingutsdirektorin Bärbel Weinert-Mauerer auch in 2022 Rieslinge in bewährt guter Qualität auf die Flasche gebracht. Man mag das Spektakuläre vermissen, aber die ganze Produktion ist grundsolide: der unkomplizierte Gutswein, die beiden saftigen Orts-Rieslinge aus Johannisberg und Rüdesheim, das substanzreiche Dachsfilet mit seiner donnernden Säure, der diesmal etwas flauere Kabinett Royal. Alles gepflegt, wenn auch nicht aufregend.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5