Weingut Hiestand
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09:00 — 12:00
Dienstag
09:00 — 12:00
Mittwoch
09:00 — 12:00
Donnerstag
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Weingut
Weingut Hiestand
Nordhoeferstr. 19, 67583 Guntersblum, DE
Die Familie Hiestand setzt ganz auf nachhaltiges Arbeiten in Weinberg und Keller. Das Weingut ist biozertifiziert und setzt im Keller unter anderem auf Spontangärung und langen Ausbau der Weine. Dem ein oder anderen Wein fehlt es noch an Gleichgewicht und Spannung, die gelungensten überzeugen jedoch, allen voran der Kreuz Riesling. Fruchtig und kräutrig, verbindet er einen Hauch von Zitrone mit weißem Steinobst. Toll strukturiert, bringt er nicht nur jetzt schon Spaß, er ist dazu ein toller Essensbegleiter. Übrigens brennt die Familie auch selbst und stellt Liköre her, unter anderem Zimt- und Brombeerlikör.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 0.5/5
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