Weingut Klein
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Weingut Klein
Weinstraße 38, 76835 Hainfeld, DE
Die Geschwister Barbara und Peter Klein und Kellermeister Pascal Schloßer legen eine Schippe drauf. Gemeinsam mit Winzer Johannes Jülg, seit vielen Jahren freundschaftlich Peter Klein verbunden, vinifiziert man den Par les Deux Chardonnay, eine burgundische Version der Rebsorte mit Nougat und Würze, Länge und geradliniger Struktur. Sehr fein auch der Sauvignon Blanc Fumé mit Kräuternase, seriöser Frucht, dabei sehr balanciert mit elegantem Abgang. Ausdrucksstark hingegen die Fumé-Version der Scheurebe mit Holunderbeere, Minze und elegantem Abgang. Aber auch Sekt können die Kleins: die Grande Cuvée Brut ist wunderbar komplex, reif, nussig, salzig und kräutrig, dabei mit Brioche-Noten und bestens balanciert. Das ist eine eindrucksvolle Steigerung zum Vorjahr, die wir mit einem ganzen F mehr belohnen.
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Probiertipps:
Par le Deux Chardonnay Kalkfels trocken, 2022, 30.00€
Sauvignon Blanc Fumé trocken, 2023, 15.00€
Grande Cuvée Brut, 2018, 35.00€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5
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