Weingut Künstler
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Weingut Künstler
Geheimrat-Hummel-Platz 1 a, 65239 Hochheim am Main, DE
370 Jahre Tradition, zehn große Lagen, Fair‘n Green zertifiziert - Gunter Künstler ist mit seinen ausdrucksstarken, dichten Rieslingen ein Aushängeschild der Region. Zur aktuellen Verkostung schickte er nur Lagenweine und Große Gewächse, eine Parade von Ausrufezeichen. Saftig, straff, ohne allzu puristisch zu sein, dazu würzig mit abgerundeter Frucht präsentierte sich „Im Stein“. Der Stielweg zeigte feine gelbe Frucht, charmante Saftigkeit, dunkel unterlegt. Das Paradestück, das GG Hochheimer Hölle, punktet mit schöner klassischer Rheingauer Rieslingnase, ist würzig und elegant. Das 2022 GG Marcobrunn ist jetzt schon zugänglich, dabei tiefgründig mit mineralischer Ader durchzogen und von langem Nachhall. Auch „beyond Riesling“ ist Künstler stark: Der 2020 Spätburgunder Assmannshauser Höllenberg ist ein Darling mit seinen animierenden Noten von Hagebutte, Walderdbeere, dazu Grip und Phenolik, der noch reifen darf. Alles eine sichere Bank.
Probiertipps:
Hochheimer Kirchenstück 'Im Stein' Riesling trocken | VDP.ERSTE LAGE, 2023, 16.50€
Hochheimer Stielweg 'Alte Reben' Riesling trocken | VDP.ERSTE LAGE, 2023, 21.00€
Erbacher Marcobrunn 'Grosses Gewächs' Riesling trocken | VDP.GROSSE LAGE, 2022, 75.00€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5
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