Weingut Huff-Doll
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Weingut Huff-Doll
Weedstr. 8-10, 55457 Horrweiler, DE
Weingut und Familienprojekt zugleich, leben und walten hier drei Generationen unter einem Dach. Die Zügel in der Hand haben Bettina und Uli Doll, siebte Generation, und unter ihrer Führung entstehen Weine mit Ecken und Kanten, im Glas aber immer auf Trinkfreude ausgelegt. Der Chardonnay Réserve trocken zeigt Frische, Schmelz, ist fruchtig und stoffig genug, um auch noch ein paar Jahre lagern zu können. Die Réserve Rotwein Cuvée ist fruchtig und blumig, mit Noten von Veilchen, Menthol und roten Beeren. Das Holz ist präsent, genau wie Vanillenoten, aber der Wein bleibt ausgewogen, stoffig, mit samtigen Tanninen – eben ein wirklich charmantes Raubein.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5
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