Weingut Emil Bauer & Söhne

Informationen

Montag

09:00 — 12:30

13:30 — 17:30

Dienstag

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Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

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Samstag

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Weingut

Weingut Emil Bauer & Söhne

Walsheimerstr. 18, 76829 Landau, DE

Route

Die Weine der Landauer Brüder knausern nicht mit kraftvollen Aromen, Alkoholwerten, internationalen Sorten und ebensolcher Stilistik. Vor allem bei den Roten gelingt das überzeugend. Der Cultor, eine Bordeaux-Cuvée mit deutlich spürbarem Alkohol und Würze, ist da noch der schwächste in der Riege, der Servator aus Nebbiolo und Barbera bietet schon deutlich mehr Drive mit satter dunkler Frucht, Zedernholz und Tabak. Der reinsortige Nebbiolo aus dem Nussdorfer Kirchenstück wirkt dagegen mit Noten von getrockneten Tomaten, saftiger Pflaume und Würze schon fast zart. Von den Weißen konnte nur der Chardonnay aus dem Godramsteiner Münzberg überzeugen: etwas Toffee, Kräuterwürze, weiche Säure, Textur und Länge. Gewundert haben wir uns über die schweren Flaschen bei dem nachhaltig zertifizierten Weingut.

Probiertipps:

Nebbiolo Nussdorfer Kirchenstück trocken, 2022, 16.50€

Chardonnay Godramsteiner Münzberg trocken, 2023, 24.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5