Weingut Pfirmann

Informationen

Services

Weingut

Weingut Pfirmann

Wollmesheimer Hauptstr. 84, 76829 Landau, DE

Route

Gleich fünf Weißburgunder unterschiedlichster Herkunft hat Jürgen Pfirmann angestellt, mit einer Ausnahme alles aus 2023. Unterschiedlicher könnten sie kaum sein. Der Ilbesheimer Landschneckenkalk mandelig und geradlinig und – nicht selbstverständlich – ganz ohne jede Kohlensäure. Der Ilbesheimer Kalmit mineralisch, kompakt und mit Tiefe. Der Wollmesheimer Am Zollstock rauchig und würzig mit steiniger Mineralität und sehr fein. Aus der Lage Wollmesheimer Kalkmergel mit gelber Frucht weicher Textur und elegantem Abgang. Und zu guter Letzt die Réserve mit Würze, Haselnuss, Vanille und langem Finish. Die beiden Rieslinge und der Chardonnay passen auch, sehr solide, sehr fein.

Probiertipps:

Ilbesheimer Kalmit Weißer Burgunder trocken, 2023, 21.00€

Wollmesheimer Am Zollstock Weißer Burgunder trocken, 2023, 13.50€

Réserve Weißer Burgunder trocken, 2022, 28.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5