Weingut Nikolaus Köwerich

Weingut

Maximinstr. 11, 54340 Leiwen, DE

Route

Die gute Beurteilung aus dem Vorjahr können wir ohne Einschränkung bestätigen. Nick Köwerich, der ausschließlich Riesling kultiviert, hat eine Kollektion ohne Fehl und Tadel vorgestellt, in der aber auch noch Potenzial. Wir könnten uns das dritte F durchaus vorstellen, denn vor allem die fruchtsüßen Spätlesen haben enorme Finesse in der blitzsauberen Frucht, dazu eine Säure, die jedes Zuckergramm beschleunigt und für Frische sorgt. Die trockenen Rieslinge präsentieren sich als schlanke Klassiker, bestens strukturiert und von dezent aromatischer Finesse, die durch mineralische Spitzen unterstrichen wird. Wer einen Riesling für die Ewigkeit sucht, ist mit der Trockenbeerenauslese (270 Gramm Restzucker) aus der Köwericher Laurentiuslay bestens beraten.

Probiertipps:

Für Träumer und Helden Riesling Spätlese, 2023, 16.50€

Leiwener Laurentiuslay Riesling Kabinett, 2023, 18.00€

Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese, 2023, 20.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5