Weingut Stoffel

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Weingut

Weingut Stoffel

Maximinstr. 15, 54340 Leiwen, DE

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An guten Lagen rund um Leiwen mangelt es dem kleinen Familienbetrieb nicht, dazu stehen seine Rieslingreben auch in der renommierten Klüsserather Bruderschaft. Man nutzt dieses geologische Fundament mit den exponierten Schieferböden und bringt verlässlich mineralisch geprägte Rieslinge auf die Flaschen. Die trocken ausgebauten, schnörkellosen Qualitäten gefallen dazu mit ihrer feinkräutigen Aromatik, die wie ein kühler Hauch über dem Fruchtkörper liegt. Mit ein bisschen Restsüße werden die Weine fülliger und saftiger, die mineralischen Nuancen sind auch hier am richtigen Platz und lassen Eleganz aufblitzen. Zum Weingut gehört ein schickes Gästehaus.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5