Weingut Wurm
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Weingut Wurm
Binger Weg 1, 65391 Lorch, DE
Robert Wurm führt das alte Lorcher Weingut in erster Generation: Er hat es 2014 gekauft. Seitdem hat der ehemalige Manager beim Automobilzulieferer Continental die Weinproduktion neu geordnet. Heute, knapp zehn Jahre später, entdecken wir in seinem Sortiment Weine, die uns hohem Respekt abnötigen. Da sind die beiden trockenen Orts-Rieslinge aus Lorch: der eine karg mit grünem Apfel und kleiner Restsüße, der Ortswein punktet mit reiferer Beere, dafür trockener. Beide sehr schön. Auch der feinherbe, fast trocken schmeckende Riesling ist gut gelungen. Das Highlight ist das Große Gewächs von der Pfaffenwies mit Filigranität und Aromentiefe. Weniger gut präsentierte sich der 2018er Riesling Bodental-Steinberg, der Joghurtnoten aufwies. Schade. Die einfachen Fun-Weine und Durstlöscher, die es natürlich auch gibt, sind tadellos. Wir werten auf 2 F auf. Gutsausschank mit vielseitiger Küche.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5
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