Weingut Gebrüder Simon

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Weingut Gebrüder Simon

Hauptstr. 6, 54492 Lösnich, DE

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Auch wenn das bemerkenswert schöne Spiel von Frucht, Säure und Süße, das uns bei den 2019ern und 2020ern so gut gefallen hat, noch nicht ganz zu alter Form gefunden hat (Rezenz und Frische sind einer gewissen „comfy-coziness“ gewichen), dürften Ingo Simon und sein Team mit dieser Kollektion sehr zufrieden sein. Wir sind’s auf jeden Fall. Von den wie immer handwerklich tadellosen Weinen hat es uns besonders der feinherbe Riesling aus dem Lösnicher Försterlay angetan, der komplexer, strukturierter und einfach noch würziger wirkt als sein Pendant »Z« aus dem Ürziger Würzgarten, dessen „Gemütlichkeit“ der ausnehmend schönen Pfirsichfrucht des Lösnichers weder Wein noch Wasser reichen kann. Unser zweiter Favorit ist die Spätlese aus dem Ürziger Würzgarten, die ihrer Herkunft alle Ehre macht, mit dunklem Honig und reifer gelber Frucht nicht geizt und trotz der vielleicht ein wenig zu verhaltenen Säure überhaupt nicht sättigend wirkt.

Probiertipps:

Riesling Spätlese Ürziger Würzgarten, 2023, 14.00€

Riesling feinherb Lösnicher Försterlay, 2023, 8.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5