Weingut Göttelmann

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Weingut

Weingut Göttelmann

Rheinstr. 77, 55424 Münster-Sarmsheim, DE

Route

Tradition ist nicht alles. Winzer Götz Blessing ist in den letzten Jahren auch neue Wege gegangen, etwa mit Spontanvergärung und Maischestandzeit. Dabei zeugen seine 2022er Weine von sicherer Hand und viel Feingefühl. Die Rieslinge sind absolut beeindruckend: schlank und fast pikant der Schwarze Schiefer, etwas voller der Rote Schiefer, noch etwas komplexer der im großen Holzfass ausgebaute Dautenpflänzer. Das Highlight aber ist der spontan vergorene Le Mur vom Kapellenberg in Münster: ein Riesling, der mehr als 3 F verdient. Begeisternd die Gewürztraminer Auslese. Fazit: für die Qualität ist das Weingut zu unbekannt – trotz sehr zurückhaltender Preisgestaltung.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5