Weingut Dengler-Seyler

Informationen

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Donnerstag

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Samstag

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Services

Weingut

Weingut Dengler-Seyler

Weinstr. Süd 6, 67487 Maikammer, DE

Route

Eva und Matthias Seyler leiten das Weingut in Maikammer gemeinsam. Ihr Fokus gilt den klassischen Rebsorten, denen sie ihren individuellen Charakter zugestehen. In diesem Jahr haben sie die Unterschiede in den einzelnen Lagen wunderbar ausgearbeitet und eine Kollektion mit Charakter und Akkuratesse angestellt. Mit seiner komplexen Aromatik von Mandeln, Kräutern und Kamille und der klaren und saftigen Säure ist der Weißburgunder ein gelungener Einstieg. Der Riesling mit Kräuteraromen und saftig-gelber Frucht ist lang und weich, der Chardonnay ein dicker Saft mit Noten von Akazienhonig und das ganz ohne Süße und protziger Fülle. Das ist alles so charmant und gut gemacht, dass wir gerne aufwerten.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5