Wein- und Sektgut Bamberger

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Weingut

Wein- und Sektgut Bamberger

Römerstr. 10, 55566 Meddersheim, DE

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Heiko und Ute Bamberger lieben Schaumwein. Sekt ist ihre Passion, und das merkt man sofort, wenn man ihr Sortiment anschaut. Elf Schaumweine haben wir gezählt, vom coolen PetNat bis zum aristokratischen, leicht nussigen Rieslingsekt Decade, der zehn Jahre auf der Hefe gelegen hat – ein grandioser Schäumer, aber nur für absolute Kenner. Bei den Stillweinen liegt die Messlatte nicht ganz so hoch. Die trocken ausgebauten Weißburgunder vom Rheingrafenberg (2020) und der Riesling vom Frühlingsplätzchen rufen durchaus Emotionen hervor, ebenso die Riesling Reserve vom Meddersheimer Altenberg – wie auch die anderen Weine sehr individuell. Routine gibt es in diesem Betrieb nicht.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5