Weingut Weedenborn

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Weingut Weedenborn

Am Römer 4-6, 55234 Monzernheim, DE

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Gesine Roll ist weder für ihre Rieslinge noch für Spätburgunder bekannt. Stattdessen ist es Sauvignon blanc, der auf dem Plateau im rheinhessischen Wonnegau in den besonderen Terra Rossa-Böden in großem Stil kultiviert wird. Der gleichnamige Wein aus ist demnach auch geprägt von dem Kalkstein mit hohen Eisenanteil und für einen Ortswein enorm komplex. Jenseits typischer Sauvignon-Aromatik begeistert er mit feiner Frucht von Grapefruit und Zitrone, ist dabei mineralisch straff und obwohl vollkommen trocken alles andere als karg. Das zweite Steckenpferd ist der Chardonnay, in Rheinhessen einer der heimlichen Klimagewinner. Der Reserve ist großes Kino: komplex mit exotischer Frucht von kandierter Ananas und feinen Holztanninen, dabei elegant mit mineralischem Abgang. Das beste aus beiden Sorten verbindet die Winzerin in der Grand Réserve zu einem komplexen und anspruchsvollen Wein mit Reife, Konzentration und Mineralität

Probiertipps:

Sauvignon Blanc Terra Rossa, 2023, 21.50€

Sauvignon Blanc Reservé, 2022, 37.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5