Weingut Full

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Weingut Full

Hauptstr. 21, 67591 Mölsheim, DE

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2012 entschied Christopher Full, sich dem Weinbau zu widmen. Seither hat er einen beeindruckenden Weg zurückgelegt. Er produziert lieber weniger und konzentriert sich voll und ganz auf Terroir-Prägung und Qualität. Heute gehört er ohne Zweifel zu den interessantesten Jungwinzern Rheinhessens. Bewiesen hat er dabei ein besonderes Talent für Weißweine und ganz besonders für Riesling. So zeigt sein Riesling aus der Lage Zellerweg Am Schwarzen Herrgott einzigartigen Charakter. Er hat Spannung, Extrakt, Saft bei zitronigem Bukett und strukturiertem Finale. Der Sauvignon Blanc Réserve erfreut mit seiner Trinkfreudigkeit und bleibt mit seiner Eleganz beeindruckend.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5