Weinbiet Manufaktur
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Weinbiet Manufaktur
An der Eselshaut 57, 67435 Neustadt an der Weinstraße, DE
Wer während der Erntezeit in der Pfalz weilt, sollte einen Besuch im Hof der Weinbiet Manufaktur in Mußbach auf keinen Fall verpassen. In jedem Herbst wird der Betriebshof zu einem knapp zweimonatigen Weinfest, bei dem vor allem Federweißer, der gärende Most, ausgeschenkt wird und die Besucher ein fröhliches Zusammensein feiern. Die kleine, aber feine Winzergenossenschaft an der Haardt wurde 1902 gegründet und ist heute das Zuhause von 45 Winzern. Die recht karge Stilistik der diesjährigen Kollektion ließ ein wenig Charme vermissen. Trotzdem mochten wir den Chardonnay Großes Gewächs mit seiner Gelbfruchtigkeit und seinem mineralisch-salzigen Abgang. Der voluminöse und von warmen Aromen geprägte Wurzelecht Riesling ist uns ebenfalls eine Empfehlung wert.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5
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