Weingut Johann F. Ohler

Informationen

Montag

10:00 — 12:00

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Dienstag

10:00 — 12:00

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Mittwoch

10:00 — 12:00

14:00 — 17:30

Donnerstag

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Freitag

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Samstag

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Weingut

Weingut Johann F. Ohler

Meerspinnstr. 33, 67435 Neustadt an der Weinstraße, DE

Route

Im Jahr 2023 hat Sabine Ohler-Jost ihren ersten Bio-zertifizierten Jahrgang geerntet. Das ist die logische Konsequenz aus einer Entwicklung vom naturnahen Arbeiten und dem Verzicht auf Herbizide hin zu einem stringent biologischen Wirtschaften. Geerntet wird ausschließlich von Hand. Auch wenn Riesling mit 36 Prozent den Großteil der Weine ausmacht, pflegt die Winzerin in den vergangenen Jahren einen verstärkten Fokus auf die Burgundersorten. Die wunderbar klare und anspruchsvolle Kollektion gefiel uns so gut, dass wir das gerne mit einem halben F mehr honorieren. Holunderblüte und exotische Frucht paaren sich beim Riesling aus dem Idig mit Feuerstein und einer deutlichen Mineralität. Das hat Zug und Spannung.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5