Steffen und Sophie Christmann
Weingut
Steffen und Sophie Christmann
Peter-Koch-Straße 43, 67435 Neustadt, DE
Sophie Christmann knüpft mit ihren neuen Weinen nahtlos an die in jeder Hinsicht spektakuläre Kollektion aus dem Vorjahr an. Die Voraussetzungen mögen anders gewesen sein, das Ergebnis allerdings ist herausragend. Das Spätburgunder-GG aus dem Idig ist wieder hinreißend, Leichtigkeit neben mineralischer Tiefe, steinig-griffige Struktur neben fast schwebender, anregend säuerlicher, mal leuchtend heller, mal dunkel schimmernder Frucht, Finesse und Eleganz satt! Attribute, die jeder Christmann-Wein in unterschiedlichen Proportionen zu vereinen weiß. Wieder einmal sind etwa die Rieslinge wunderbar präzise, mineralisch-kristallin und in jeder Hinsicht beglückend gelungen. Angefangen über den floralen, nach Quitte und Pfirsich duftenden Aus den Lagen über das steinig-karge, kräftige Strukturwunder GG Neustadt Vogelsang bis hin zum fulminanten Königsbach Idig, dessen konzentrierte, lustvoll salzige, leicht Mineralität von Agrumennoten aufgehellt wird. Traumhaft!
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5
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