Weingut Sebastian Gabelmann

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Weingut

Weingut Sebastian Gabelmann

Schulstr. 11, 55585 Niederhausen, DE

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Ein bisschen verrückt waren sie schon, als sie vor zehn Jahren ohne großes Geld, aber mit viel Optimismus ihr eigenes Weingut gründeten: Sebastian Gabelmann (damals 25) und die Fotografin Nathalie („Gabelfrau“). Mit solider Arbeit haben sie sich zu verlässlichen Weinerzeugern an der Nahe emporgearbeitet, auch wenn uns in 2022 nicht jeder Wein gleich begeistert hat. Die Gutsweine von Riesling, Chardonnay und Weißburgunder sind charmant mit zeitgemäßen Stil, der Lagenriesling vom Felsensteyer auch, während das knochentrockene Rosenheck etwas ruppiger ausgefallen ist. Erfrischend dagegen der herzhaft fruchtige Riesling Kabinett von der Klamm.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5