Weingut Waldemar Braun

Informationen

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Dienstag

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Weingut

Weingut Waldemar Braun

Langgasse 10, 97334 Nordheim am Main, DE

Route

Die Weinbar im Innenhof ist ein guter Ort, um an einem Urlaubstag auf der Weininsel in Nordheim einzukehren. Patrick Braun erzeugt dort seit Jahren einfach gute Weine. Sie sind klassisch ausgebaut, besitzen aber auch eine schöne Individualität. Der Gutswein in Form einer Scheurebe hat etwas Süße, wirkt dabei aber frisch, saftig und duftig in der an Holunderblüten erinnernden Frucht. Von den Lagenweinen gefällt uns der Nordheimer Vögelein Blauer Silvaner am besten und dafür ist er mittlerweile auch weit über Nordheim hinaus bekannt. Die recht rare Rebsorte liefert neben einer leicht dropsigen Frucht eine angenehme Würze mit etwas Extrakt und Aromen von Apfelschalen, besitzt eine gute Säurestruktur und Tiefe. Die Kollektion unterstreicht den Aufstieg aus dem letzten Jahr.

Probiertipps:

Scheurebe trocken Gutswein, 2023, 10.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5