Weingut Axel Schmitt
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Weingut
Weingut Axel Schmitt
Sprendlinger Str. 19, 55437 Ober-Hilbersheim, DE
Axel Schmitt präsentierte dieses Jahr eine sehr stimmige Kollektion. Die Weine waren durch die Bank weg sehr gut gemacht, mit herrlicher Finesse und Gleichgewicht. Gefallen hat uns der feinherbe Muskateller mit seiner exotischen Frucht, blumigen Noten, Rosinen und Litschi. In der Weinkollektion Signatur, welche den Lagenweinen entspricht, gab es mehrere Weine, die uns gefielen. Der Riesling Signatur vom Binger Klosterweg zeigt sich zitronig und knackig und beweist, wie filigran Rheinhessen sein kann. Der Chardonnay Signatur aus dem Sprendlinger Klostergarten ist ein vollmundiger Charakterwein mit erfrischendem Säurespiel und einem saftigen Bukett von Ananas, reifer Mango, gelbem Pfirsich und Mirabelle.
Probiertipps:
Riesling SIGNATUR, Binger Klosterweg, 2021, 14.00€
Spätburgunder SIGNATUR, Binger Honigberg, 2018, 16.00€
Chardonnay SIGNATUR, Sprendlinger Klostergarten, 2021, 14.00€
Muskateller feinherb, 2022, 7.50€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5
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