Schloss Vollrads

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Weingut

Schloss Vollrads

Schloss Vollrads 1, 65375 Oestrich-Winkel, DE

Route

Schloss Vollrads ist mit 63 Hektar Rebfläche seit 2022 das größte Bio-zertifizierte Weingut Hessens und ausschließlich mit Riesling bestockt. Man merkt, dass Gutsdirektor Ralf Bengel und sein Team seit einigen Jahren intensiv an der Qualitätsschraube drehen, denn die äußerst stimmige Kollektion hat uns in diesem Jahr so gut gefallen, dass wir gleich um ein ganzes F aufwerten. Die Weine für die 2023 Riesling Edition stellen die Mitarbeiter zusammen. Ihre gelungene Selektion animiert mit ansprechendem Süße-Säure-Spiel und reifem gelben Steinobst zum nächsten Schluck. Eher eine strukturierte Stilistik verkörpert dagegen der schon etwas gereifte „1716 Cabinet“ aus dem Jahr 2021. Auch der trockene 2023 VDP.Ortswein Winkel kommt würzig und mit viel Struktur ins Glas, hat Tiefgang, Spannung und bleibt lange am Gaumen.

Probiertipps:

Weingut Schloss Vollrads Riesling Qualitätswein trocken VDP.GUTSWEIN, 2023, 12.90€

Weingut Schloss Vollrads Riesling Edition trocken VDP.GUTSWEIN, 2023, 16.50€

Weingut Schloss Vollrads Winkel Riesling trocken VDP.ORTSWEIN, 2023, 14.90€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5