Weingut Hamm

Informationen

Services

Weingut

Weingut Hamm

Hauptstr. 60, 65375 Oestrich-Winkel, DE

Route

Selten waren wir von einer Jahrgangskollektion so angetan: Die Weine dieses VDP-Betriebs (bereits seit 1990 biozertifiziert!) sind einfach umwerfend. Die Qualitätspyramide ist in sich fein abgestimmt, die verschiedenen Herkünfte sind deutlich unterscheidbar. Der Riesling Tradition und die Jungen Reben bieten in 2022 tolle Einstiegsqualitäten, der Winkeler Ortswein Alte Reben (2021) wirkt geradezu tänzelnd. Ähnlich bei den Spitzenqualitäten von 2021: filigran-mineralisch die Erste Lage Dachsberg, seidig das Große Gewächs vom Jesuitengarten – beide Weine sind ein Traum! Übrigens ist Aurelia Wehrheim-Hamm, die seit 2016 für die Weine verantwortlich ist, mit Franz Wehrheim vom gleichnamigen Pfälzer Weingut verheiratet. Die Weine werden in der Pfalz ausgebaut, und die Winzerin pendelt. Und noch eine Empfehlung: In dem von Mutter Christine geführten Gutsausschank isst man so gut, wie man trinkt.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5