Weingut Neder
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14:00 — 18:00
Dienstag
14:00 — 18:00
Mittwoch
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Weingut Neder
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Weingut Neder
Urbanusweg 9, 97729 Ramsthal, DE
Seit 2022 ist Lorenz Neder Inhaber des Familienweinguts. Es gehört zu den Gründungsmitgliedern der fränkischen Gruppe Ethos, die sich dem umweltschonenden Weinbau verschrieben hat. Neder hat eine ordentliche Kollektion erzeugt, die fast scheu wirkt. Die Weine sind weitgehend leicht und aromatisch gelungen, könnten aber etwas konzentrierter sein. Der Einstiegswein „Ä’Weng“ ist eine müller-fruchtige und muskatig saftige Einstiegscuvée. Der Ramsthaler St. Klausen Grauer Burgunder bietet Kernobst, Würze, Creme und Extrakt. Der Ramsthaler St. Klausen Scheurebe Winzersekt extra brut ist angenehm aromatisch, leicht würzig und cremig. Nur die Perlage ist etwas robust.
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Probiertipps:
Ramsthaler St. Klausen Scheurebe trocken, 2023, 9.00€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 1/5
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