Weingut Hemberger

Informationen

Montag

10:00 — 17:00

Dienstag

00:00 — 00:00

Mittwoch

10:00 — 17:00

Donnerstag

10:00 — 17:00

Freitag

10:00 — 17:00

Samstag

10:00 — 16:00

Services

Weingut

Weingut Hemberger

Aussiedlerhof 3, 97348 Rödelsee, DE

Route

Mit dem Wohnmobil zwischen den Reben stehen, das ist bei den sympathischen Hembergers möglich. Schon seit zehn Jahren arbeiten sie nachhaltig im Sinne der fränkischen Winzergruppe Ethos, der sie angehören. Fundament sind die Gipskeuperböden, die den Weinen Grip und Mineralität geben. Die Kollektion zeigte sich in grundsolider, untadeliger Qualität: der (Lehrbuch-)Silvaner ein Parade-Franke mit gut eingewobener Säure, Frische, Nuancen von Apfel und Zitrus. Auch einen sehr korrekten Lagen-Grauburgunder findet man hier, er schmeckt allen, die mehr Schmelz als Säure suchen. Mehr möglich wäre noch bei der Scheurebe, die im Vergleich einen schwächeren Auftritt hat.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5