Weingut Paul Weltner

Informationen

Montag

09:00 — 12:00

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Dienstag

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Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

09:00 — 12:00

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Samstag

10:00 — 15:00

Services

Weingut

Weingut Paul Weltner

Wiesenbronner Str. 17, 97348 Rödelsee, DE

Route

Dass Paul Weltner zu den wichtigsten und stilbildenden Winzern Franken zählt, steht außer Frage. Ebenso wenig, dass seine Weine ein hervorragendes Alterungs-Potenzial besitzen und erst nach Jahren richtig aufdrehen. Doch wir bewerten nach dem, was wir aktuell probieren, und da haben wir im vergangenen wie in diesem Jahr ein gemischtes Bild vorgefunden. Viele Weine wirken noch verschlossen. Da fehlt es ein wenig an Frucht, Körper und Spannung. Am offensten zeigt sich der Rödelseer Küchenmeister Sylvaner, den wir sehr stark fanden. Er wirkt so, wie wir es von Paul Weltner kennen: eigenständig mit viel Spiel, würzig, angenehm konzentriert und charakterstark.

Probiertipps:

Rödelseer Küchenmeister Sylvaner VDP.ERSTE LAGE, 2023, 18.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5