Klosterweingut Abtei St. Hildegard

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Weingut

Klosterweingut Abtei St. Hildegard

Abtei St. Hildegard 1, 65385 Rüdesheim am Rhein, DE

Route

Das imposante Kloster liegt oberhalb von Rüdesheim und ist schon von Weitem an den beiden mächtigen Türmen erkennbar. Derzeit leben über 30 Ordensfrauen in der Abtei, die gemäß der benediktinischen Ordensregel selbst für ihr Auskommen sorgen müssen – unter anderem durch Weinerzeugung. Was unter der Leitung von Schwester Thekla auf die Flasche gekommen ist, ist aller Ehren wert. Allerdings sollte niemand elegante Spitzenweine erwarten. Es sind gute, etwas rustikale Weine. Am besten haben uns von der 2022er Kollektion der fast trockene Benedictus-Riesling und der Spätburgunder Weißherbst gefallen. Sie können in der Vinothek der Abtei verkostet werden.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5