Weingut Markgraf von Baden

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Weingut

Weingut Markgraf von Baden – Schloss Salem

Schloss Salem 1, 88682 Salem, DE

Route

Das Weingut Schloss Salem ist der Hauptstandort von Markgraf von Baden, direkt mit Blick auf den Bodensee. Der Weißburgunder-Gutswein ist mit seiner feinen Würze ein gelungener Einstieg ins Sortiment. In diesem Jahr hat uns außerdem gut gefallen, wie das Thema Ortswein umgesetzt wurde: Es sind Weine mit Substanz, die schon heute zugänglich und verständlich sind. So wie der 2022 Birnauer Grauburgunder: Er hat Schmelz und trotzdem eine gewisse Leichtigkeit. Der Spätburgunder vom Bermatinger Leopoldsberg verbindet Frische und Kraft mit feinem Aroma von Zedernholz.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5