Weingut Thörle

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Weingut Thörle

Am Norenberg, 55291 Saulheim, DE

Route

Bei den Brüdern Christoph und Johannes Thörle steht klar der Riesling im Mittelpunkt, der über die Hälfte ihrer Saulheimer Rebfläche einnimmt. Mit dem Jahrgang 2022 sind die Weinberge biozertifiziert, die Böden sind vom Kalkstein geprägt, und das bringen die beiden Winzer gekonnt auf die Flasche. Überraschend exotisch präsentiert sich der Top-Riesling aus der Hölle, ein sehr aromatischer Wein mit viel Zitrusfrüchten und Orange. Unbedingt gelungen der tänzerische (allerdings sehr teure) Spätburgunder aus der gleichen Lage. Der würzige Reserve Chardonnay überzeugt mit gutem Körper, die edelsüßen Rieslinge aus der Probstey bestechen durch Klarheit und Eleganz. Wenn sich dieser positive Trend fortsetzt, sind Thörles ein sicherer Kandidat für den Aufstieg.

Probiertipps:

Saulheimer Probstey Spätburgunder, 2022, 60.00€

Saulheimer Probstey Riesling Auslese Goldkapsel, 2023, 48.00€

Reserve Chardonnay, 2023, 35.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5