Weingut Würtzberg

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Weingut

Weingut Würtzberg

Würtzberg 1, 54455 Serrig, DE

Route

Mit dem letzten Jahrgang konnte das Serriger Weingut der Familie Heimes ihre Bewertung im Ranking verbessern. Eine Entscheidung, die sich mit der diesjährigen Kollektion bestätigt. Dazu sehen wir hier noch Potenzial, denn Felix Heimes, der auch für den Keller zuständig ist, holt aus den Trauben sehr präzise und charaktervolle Weine. Saar Riesling trocken, charmant im Lauf und schlank in der Struktur, ist der ideale Einstieg in die gelungene 2023er Kollektion. Dazu ist der Wein ein Schnäppchen, denn der Preis ist heiß. Feinherb oder halbtrocken, Felix Heimes unterscheidet korrekt die beiden Stile und gibt den feinherben Kabinetten zusätzlich diese unnachahmliche Saar-Mineralität, die sich mit der Frucht zu einem eleganten Geschmacksbild vereint. Kommt mit dem nächsten Jahrgang das nächste F? Es geht jedenfalls in die richtige Richtung.

Probiertipps:

Pinot Blanc Resérve trocken, 2022, 22.50€

Serriger Herrenberg Riesling Spätlese restsüß, 2023, 18.00€

Serriger Würtzberg Riesling Kabinett feinherb, 2023, 11.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5