Weingut Florian Weingart

Informationen

Montag

14:00 — 18:30

Dienstag

14:00 — 18:30

Mittwoch

14:00 — 18:30

Donnerstag

14:00 — 18:30

Freitag

14:00 — 18:30

Samstag

11:00 — 18:30

Sonntag

00:00 — 00:00

Services

R Q

Weingut

Weingut Florian Weingart

Peterspay 1, 56322 Spay, DE

Route

Das Weingut von Florian und Ulrike Weingart ist relativ klein, setzt aber schon mit seinem architektonisch modernen Keller ein Zeichen: dafür, dass hier mit hohem Anspruch gearbeitet wird (die Vinothek gehört übrigens laut der Zeitschrift Merian zu den 30 schönsten in Deutschland). Der eigentliche Star sind die Steillagen. Die Weingarts besitzen ein Händchen, die Reben so zu behandeln, dass spannende Weine entstehen. Bei den trockenen Rieslingen war das in 2022 nicht einfach. Doch vom Gutswein bis zu den trockenen Spätlesen vom Engelstein Am weißen Wacke und – mehr noch – bis zu der Feuerlay ist das hervorragend gelungen. Bezwingender jedoch sind die leichten halbtrocken/feinherben Rieslinge, etwa die Ohlenberg Spätlese, aber auch der einfache Mittelrhein Riesling.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5