Weingut Matthias Müller

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Weingut

Weingut Matthias Müller

Mainzer Straße 45, 56322 Spay, DE

Route

Eine tolle Kollektion aus dem VDP-Weingut! Vielleicht liegt es am Generationenwechsel, der die Verantwortung in die Hände von Christoph, Johannes und Anika Müller legt. In den Steil- und Steilstlagen liegt der Fokus wenig überraschend auf Riesling. Überraschend sind hingegen die Weine mit sehr ausgewogener Art und der klaren Handschrift. Unter den trockenen Weinen stach der von ätherischer Kühle geprägte Bopparder Hamm aus der Parzelle Feuerlay hervor. Für die mit süßer Frucht und Karamell erstaunlich süß wirkende Trilogie Grand Cuvée brut nature „importiert“ das Gut Trauben aus Rheinhessen von Anikas elterlichem Weingut. Großes Kino auch die edelsüßen Weine, wie die Trockenbeerenauslese vom Bopparder Hamm.

Probiertipps:

Bopparder Hamm FEUERLAY Riesling VDP.Großes Gewächs, 2022, 30.00€

Bopparder Hamm FEUERLAY Riesling Beerenauslese VDP.Große Lage, 2023, 40.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5