Weingut Brennfleck

Informationen

Montag

08:00 — 17:00

Dienstag

08:00 — 17:00

Mittwoch

08:00 — 17:00

Donnerstag

08:00 — 17:00

Freitag

08:00 — 17:00

Samstag

10:00 — 16:00

Services

R Q

Weingut

Weingut Brennfleck

Papiusgasse 7, 97320 Sulzfeld, DE

Route

Der wunderschöne Gutshof liegt im historischen Ortskern von Sulzfeld. Seit 400 Jahren erzeugt die Familie dort Wein. Dort stehen auch die großen Fuder für die Lagenweine. Die anderen werden in einem modernen Keller ausgebaut. Sehr gut gefallen hat uns der Iphöfer Kammer Silvaner Keuper S, dessen Präzision, die leichte Würze und Spannung ihn zu einem sehr guten Speisebegleiter machen. Daneben steht der ebenso gelungene Sulzfelder Maustal Silvaner Muschelkalk S, der sich gelbfleischiger und gleichzeitig mundwässernd salzig präsentiert. Der Mönchshöflein Sulzfelder Maustal Sylvaner besitzt eine große aromatische Tiefe mit leichter Holzwürze. Er ist noch sehr jung, zeigt aber, wo es hier hin gehen soll. Wir sind gespannt auf die weitere Entwicklung.

Probiertipps:

Iphöfer Kammer Silvaner KEUPER S trocken, 2023, 15.00€

Sulzfelder Maustal Silvaner MUSCHELKALKS S trocken, 2023, 15.00€

Iphöfer Kalb Silvaner trocken, 2023, 11.90€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5