Weingut Michel

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Weingut

Weingut Michel

Winzerweg 24, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl, DE

Route

Auch in diesem Jahr präsentiert sich Josef Michel, der mit den Achkarrer Top-Lagen Schlossberg und Castellberg voll auf den Standort seiner Reben vertrauen und damit „naturgemäß“ punkten kann, wieder absolut souverän. Seine Gutsweine stammen von bis zu 30 Meter mächtigen Lössterrassen, die Ortsweine aus steilen Vulkanverwitterungsböden. Tephrit bildet die Unterlage für die Abfüllungen aus den Ersten Lagen und war und ist der Garant für das Aushängeschild des Weinguts, den Achkarren Grauen Burgunder Tephrit – der diesmal bedauerlicherweise nicht Teil des Aufgebots war. Umso schöner die GG-Trias aus dem Achkarrer Schlossberg (2023 Grauburgunder, 2022 Chardonnay bzw. Spätburgunder), die das Potential des Kaiserstuhl in Lehrbuchmanier demonstrieren: aromatische Tiefe, komplexe Mineralität und eine zum Teil spektakuläre Länge! Der für uns herausragende Wein einer ohnehin bemerkenswerten Kollektion ist das Spätburgunder-GG aus dem Ihringer Schlossberg Hinter Winklen: schon jetzt wunderbar zugänglich, mineralisch kühl, mit feinem Grip und einfach „sehr, sehr schön“!

Probiertipps:

Achkarren SCHLOSSBERG Grauburgunder VDP. GROSSE LAGE, 2023, 29.00€

Achkarren SCHLOSSBERG Chardonnay VDP.GROSSE LAGE, 2022, 34.00€

Ihringer Winklerberg HINTER WINKLEN Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE, 2022, 45.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5