Weingut Salwey

Informationen

Montag

14:00 — 18:00

Dienstag

14:00 — 18:00

Mittwoch

14:00 — 18:00

Donnerstag

14:00 — 18:00

Freitag

14:00 — 18:00

Samstag

11:00 — 17:00

Services

R Q

Weingut

Weingut Salwey

Hauptstr. 2, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl, DE

Route

Um es direkt auf den Punkt zu bringen: Die Kollektion, die uns in diesem Jahr aus dem Weingut Salwey erreicht hat, war durchweg begeisternd. Deshalb könnten wir jetzt eigentlich jeden Wein empfehlen, den wir probiert haben. Da wir hier nur wenige besprechen können, nennen wir auf jeden Fall den Grauburgunder aus dem Henkenberg, der auch schon die letzten Jahre unser Liebling war. Ein Wein von enormer Frische, Lebendigkeit und Eleganz, der nachhaltig beeindruckt. Auch die Rotweine strahlen so wie der Spätburgunder aus dem Kirchberg: Er duftet nach Cassis, dunkler Schokolade und hat im Geschmack eine feine Säurestruktur und enorme Filigranität. Die Weine zeigen auch in diesem Jahr, warum das Weingut zur Spitze der deutschen Weinbranche gehört.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5