Weingut Horst Sauer

Informationen

Montag

09:00 — 12:00

13:00 — 18:00

Dienstag

09:00 — 12:00

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Mittwoch

09:00 — 12:00

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Donnerstag

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Freitag

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Weingut

Weingut Horst Sauer

Bocksbeutelstr. 14, 97332 Volkach, DE

Route

Hier kann man ablesen, wie erfolgreich man als Winzer sein kann, wenn man im Weinberg penibel arbeitet, um Weine zu erzeugen, die den Nerv der Zeit treffen. Horst Sauer hat in einem Leben geschafft, wofür andere Generationen brauchen. Tochter Sandra Sauer ist längst federführend involviert in diesem Vorzeigeweingut, bei dem offenbar immer alles richtig läuft. Die Weine sind zugänglich, fruchtig und feinwürzig. Allerdings fehlt ihnen auch etwas, an dem man sich reiben kann, das in Erinnerung bleibt, auch wenn die Weine sich auf einem stets hohen Niveau bewegen. Ganz davon abgesehen, dass den Sauers beim Süßwein niemand etwas vormacht. Die Escherndorfer Lump Riesling Beerenauslese ist einmal mehr outstanding!

Probiertipps:

Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner trocken, 2023, 15.50€

Escherndorfer Lump Riesling trocken, 2023, 15.50€

Escherndorfer Lump Riesling Beerenauslese, 2023, 40.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5