Weingut am Schlipf

Informationen

Mittwoch

09:00 — 12:00

14:30 — 18:30

Donnerstag

09:00 — 12:00

14:30 — 18:30

Freitag

09:00 — 12:00

14:30 — 18:30

Samstag

10:00 — 14:00

Services

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Weingut

Weingut am Schlipf - Schneider

Lörracher Str. 4, 79576 Weil am Rhein, DE

Route

Das Weingut gehört zu unseren Favoriten aus Baden in diesem Jahr. Die Weine von Claus Schneider haben uns begeistert und nachhaltig beeindruckt. Es sind Weine der leisen Töne mit enormer Komplexität und Eleganz, und das durch die Bank. Deshalb: Probieren Sie am besten alles. Da wir uns hier auf wenige Tipps beschränken müssen, nennen wir den Grauburgunder vom Kalkstein. Der Holzeinsatz ist auf dem Punkt, er hat Schliff, Länge, und es bleibt eine enorme Frische im Mund. Hier wurde mit sehr viel Fingerspitzengefühl gearbeitet. Der Weil am Rhein Chardonnay hat eine feine Rauheit und zarte Frucht, die fein eingewoben ist – ein leiser Wein mit ruhiger Kraft.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4/5