Weingut Seehof Familie Fauth

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Weingut

Weingut Seehof Familie Fauth

Seegasse 20, 67593 Westhofen, DE

Route

Florian Fauth ist ein stiller Winzer, dessen Anteil an der Qualitätsoffensive im Wonnegau aber nicht zu unterschätzen ist. Das Sortiment des Seehofs präsentiert sich klar strukturiert und macht schon in der Basis unbedingt Freude. Eine Bank ist die Scheurebe vom Kalkstein, leicht grasig und holunderblütig, zart und mit schönem Säurespiel. Ein toller Terrassenwein! Ganz oben auf der Pyramide steht der Riesling Morstein Alte Reben. Obwohl noch jung, herb und zestig, zeigt er schon jetzt die Tiefe und Länge, die diese Lage verspricht. Mit roter Frucht, feiner Struktur und Anklängen von Unterholz macht der balancierte Pinot Noir Steingrube Spaß. Eine unaufgeregte, gelungene Kollektion. Im Weingut gibt es auch Gästezimmer, um ganz in Ruhe die Umgebung zu erkunden.

Probiertipps:

Westhofen Riesling Morstein Alte Reben, 2023, 29.50€

Westhofen Scheurebe vom Kalkstein, 2023, 8.90€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5