Weingut Marx

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Weingut Marx

Im Setzling 6, 55452 Windesheim, DE

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Die Marxens haben sich auf Burgunder spezialisiert. Sie machen 60 Prozent des Sortiments aus. Der 2022er Spätburgunder Blanc de Noirs ist für die Eingangsstufe schon recht stoffig, der 2022er Weiße Burgunder S vom Rosenberg machtvoll mit schmelziger Gelbfrucht und cremiger Hefenote. Etwas „grüner“ dagegen der 2022er Riesling S vom Sonnenmorgen. Wer es reifer mag, muss auf die R-Weine zurückgreifen, die ein Jahr länger im Keller reifen. Hier kann Rainer Marx mit zwei Pfunden wuchern: dem mächtigen, im Holzfass ausgebauten Grauen Burgunder vom Römerberg und dem Riesling Vom Fels mit seiner subtil mineralischen Aromatik. Wer dem Weingut einen Besuch abstatten möchte, kann die großzügige Ferienwohnung der Familie mieten.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5