Alles rund um das Thema Genuss

Die besten Restaurants in Frankfurt

Ob Fine Dining, naturnahe Regionalküche oder französische Cuisine – die Mainmetropole hat kulinarisch viel zu bieten. Wir verraten Ihnen die besten Restaurants in Frankfurt.

Marko Seibold der Kräuterexperte

Kohlblüten, Klettensprossen oder Schlangenlauch: Marko Seibold baut bei Bremen Wildkräuter, Gemüse- und Feldfruchtspezialitäten an, die sonst niemand zu bieten hat. Spitzenköche wie Matthias Gfrörer oder Christoph Rüffer sind verrückt nach dem Kraut.

restaurant-werneckhof-sigi-schilling-von-innen

Die FEINSCHMECKER Gastro-Awards 2022

Jedes Jahr werden vom FEINSCHMECKER die Gastro-Awards vergeben. Auch 2022 möchten wir Ihnen unter anderem das beste Restaurant, die beste Köchin sowie die Aufsteigerin des Jahres vorstellen. Klicken Sie sich durch unsere Galerie und entdecken Sie die Besten der Besten.

Die Laibwächter: Lutz Geißler und Christina Weiß

Lutz Geißler ist die Instanz, wenn es um selbst gebackenes Brot geht. Jetzt hat er mit seiner Partnerin Christina Weiß eine eigene kleine Bäckerei in Hamburg eröffnet – mitten im Wohngebiet

Zitrusfrucht aus Japan: Wissenswertes über Yuzu

Die Yuzu-Frucht aus Japan veredelt mit ihren intensiven Aromen jedes Gericht!

Test: Wie gut sind Steaks per Mausklick?

Gourmet-Fleisch: gute Steaks online kaufen

Unser Test zeigt, was Sie beim Kauf von Gourmet-Fleisch beachten sollten und wie gut das Fleisch wirklich ist.

Der Feinschmecker- Franciacorta-Italien-Schaumwein-Jens Priewe_DL_2653

Franciacorta - Edler Schaumwein aus Italien

Die edelsten Schaumweine Italiens kommen aus einer Landschaft, die viele Deutsche gar nicht kennen: der Franciacorta. Wer die Gegend am Iseosee entdeckt, wird reich belohnt – mit einem Getränk, so fein wie Champagner, Hügellandschaften mit Bergblick und würziger Regionalküche.

Champagner-Der Feinschmecker-Jalag : Lehmann, Joerg-Seasons_10145985_HiRes

Champagner – Laurent-Perrier

Als Kinder spielten die beiden Schwestern zwischen den Reben. Jetzt führen sie mit dem Champagner Laurent-Perrier ein großes Vermächtnis in die Zukunft.

Bestes asiatisches Restaurant in Berlin

Nirgendwo isst man hierzulande besser asiatisch als in der Hauptstadt: ob Streetfood oder mit Gourmetanspruch – es schmeckt wie in Tokio, Shanghai, Bangkok oder Hanoi

lorenz-adlon-esszimmer-blick-auf-brandenburger-tor

Die 5 besten Restaurants in Berlin

Wer in der Hauptstadt essen gehen möchte, hat eine Menge Spitzenrestaurants zur Wahl. Denn die Berliner Topgastronomie bietet Genuss auf höchstem Niveau. Wir verraten Ihnen die besten Restaurants in Berlin.

Der Feinschmecker - Die besten Metzger Deutschlands - Markus Heisler-Metzgerei-David_Hall-of-Beef_05

Die besten Metzger in Deutschland

Flank Steak, Blutwurst, Schwarzwälder Schinken – her damit! In schwierigen Zeiten setzen unsere „besten Metzger Deutschlands“ auf schickes Design, Erlebniswelten rund ums Fleisch und pfiffige Ideen. Es lebe das Handwerk!

Interview mit Daniel Humm

Keine Lust mehr auf Gourmet? Daniel Humm, Superstar der internationalen Topgastronomie, spricht exklusiv über Fine Dining der Zukunft

Porträts