Hauptgerichte | Seite 5
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Entenbrust mit Gewürzjus und Kichererbsencreme
Die Süße der Orange und die Zartheit der Kichererbsen passen wunderbar zur würzigen Entenbrust!
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Allgäuer Käsespätzle mit gerösteten Butterzwiebeln
Allgäuer Käsespätzle mit Butterzwiebeln – so schmeckt das Allgäu: Mit würzigem Bergkäse und goldbraunen Zwiebeln sind diese Käsespätzle echtes Soulfood – einfach gemacht, maximaler Genuss.
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Gemüse-Nudeln mit Linsen-Bolognese
Herzhafte Schwarzwurzel-Pappardelle treffen auf eine aromatische Linsen-Kürbis-Bolognese – ein wärmendes Wintergericht, das mit nussigem Petersilien-Haselnuss-Pesto für besondere Tiefe sorgt.
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